キッチンのアルバイト

飲食店のアルバイト。キッチンで働くということ。

飲食店アルバイトのシフトの決め方


シフト表

 

ファミレスや居酒屋等の飲食店は、大抵、数人の社員と数十人のアルバイトで営業しています。

 

数十人ものアルバイトのシフト(スケジュール)を調整して、お店をスムーズに運営するのって、本当に大変なことなんですよね。

 

ボクの働いているお店では、シフトは1週間単位で発表されるんですが、パソコンの前でシフトを組む(作る)のに苦労している店長の姿をよく見かけます(笑)

 

いや、笑いごとじゃないんですけどね。

 

ところで、数十人いるアルバイトが働きたい時間帯や曜日って、人それぞれ違いますよね。

 

今回は、そんなバラバラの希望を持つアルバイトのシフトをどうやって決めるのか?についてお話します。

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飲食店のシフト(スケジュール)